日本の紅茶と地域の活性を考える「地紅茶サミット」が今年は兵庫県加美町箸荷(はせがい)で行われました。
今年も熱いパネリスト同士の対談、紅茶の紹介、そして地元の人たちのおもてなしと、有意義な2日間過ごすことができ、私も勉強になること多々。
初日の鼎談、2日目の「和紅茶の美味しい入れ方」の講師として私も参加。皆様によろこんでいただけたのが何よりの喜びです。
今後の働き、日本紅茶の行方などこの貴重な経験を生かしてさらに皆様のお力になりといと思います。
詳細レポートはこちらをご参照下さい。
http://www.haseshow.com/05_hasegai/koucha_summit07.shtml
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●和紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/
●インターネットラジオ「くれはのお茶のみ話」
http://creha-ohanasi.radilog.net/
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