今日は筑後の名品を大手のバイヤー様達にPRするイベントに来ています。

私のお店は佐賀ですが、奥八女紅茶の生産者である栗原悠次さんの助っ人として八女紅茶をアピールしております。

皆様良いものをより多くの人に知って頂こうと、熱いトークを展開しています。
バイヤー様達も負けじと質問とメモを繰り返しています。

あれ？よく見ると見慣れた面子もチラチラ。
みんな頑張ってますなぁ。

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和紅茶マイスター 岡本啓
●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/

紅茶の感性を高めるため、そして生産者様の努力を理解するため、高知県まで紅茶生産の下働きとして修行に来ています。

各工程、細心の注意を払っての作業にこちらも真剣にお手伝い。

主に草むしり、機器の掃除、そして茶摘みのお手伝いです。
茶葉を収穫し、萎凋させて次の日は朝から元気良くラジオ体操。終わったのは夜遅くになりますが、皆さん充実した表情？


少づつ変化していく香り、色合いを五感の中に記憶させ、今後のティスティングに生かしていきます。

受け入れて頂いた仁淀川町の皆さん、ありがとうございました。


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和紅茶マイスター 岡本啓
●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/

第三回　探そう！ 美味しい佐賀の酒
(佐賀県酒造組合主催)

開催　2009年６月１８日(木)
会場　品川プリンスホテル　メインタワー12階　彦根の間
(東京都港区高輪4-10-30)

●「日本酒セミナー」　12:45〜13:30(先着100名)

●「利き酒商談会」　 14:00〜16:30(日本酒・焼酎・リキュール)
　利き酒会はご予約不要です。気軽にお立ち寄りください。
　小売・卸酒販店・料飲店・マスコミ関係者対象

●「佐賀の日本酒を楽しむ会」　※受付終了しました。

様々な取り組みを一緒にさせていただいている天吹酒造様のブースでお手伝いする事になりました。

天吹様をはじめ、佐賀には「豊かな大地の恵みと優しさ」を感じていただける日本酒がたくさんございます。
この機会にどうぞお試しください。

ご来場、心よりお待ちしております。

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●佐賀県酒造組合
http://www.sagasake.or.jp/

私が山間部での農業支援、というと大げさですが少しでもお力になれれば、とお手伝いしている「福岡ファームメイト」さんで今月もイベントが行われます。

今回はすもも収穫体験。
一緒に自然の美味しい空気と大地の恵みを頂きましょう！



☆　減農薬栽培のすもも畑で、自然の恵みを体験しませんか？

●開催日時　　２００９年６月１４日(日)　１１：００〜１５：００頃まで

●集合場所　　八女市黒木町　藤棚の辺り

●定　員　　　２０名

●会　費　　　一般参加者　　　 ２０００円
　　　　　　　　　オーナー会員　　 　５００円

●開催内容　　すももの収穫体験
　　　　　　　　　　※当日、お一人様につき、籠を一つお渡しします。籠の中に収穫された分はお持ちかえり下さい。

※今回参加された方は、黒木の茶畑のオーナー制度年会費１２０００円が２０００円割引の１００００円になります。

なお、雨天の場合は中止となります。ご了承下さい。

●主　催　　　番茶の店　ふりゅう

※※　応募締切りは、 ６月 １２日（金）※※


申し込みと問い合わせは下記へ
●番茶の店　ふりゅう　代表者　三谷　朝映　
　　住所　福岡県久留米市大石町353−1
　　TEL／0942-33-8780　　FAX／0942-35-3238



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和紅茶マイスター 岡本啓
●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/

少し遅れましたが、五月の型を作ってみました。

九州では柏餅を山帰来（サンキライ→サルトリイバラ）の葉で作ります。

新緑の山々に、自由に身を戯れさせる山帰来を表現しました。
盆は周囲と結界を作りすぎない、淡いものを使い、緑を自由に動かさせています。

いくつになっても、この時期は山に行くと、どこまでも駆け出しちゃいそうです。

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和紅茶マイスター 岡本啓
●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/

2009年６月４日(木)〜６日(土)開催。今年も出展いたしました。

今回のテーマは「CREHA ROYAL」。

TREND BOXの「九州から発する物語 おくりもの」のブースの中に出展し、「chambre du the・・・豊臣秀吉の黄金の茶室」と名付けたギフトボックス５本入りをご提案しました。もちろん、あくまで試作品。来場された方の反応を見てみたかったのです。

他にも「ウェルカム マイ ガーデン」、ビッグサイズの「天神アニベルサリオ」もディスプレイに華を添えました。

スタッフは揃いのいでたちでお客様をお迎えしました。

この中から、いつか皆様の元にお届けできる「NEW CREHA」が誕生するかもしれません。

ご来場いただきありがとうございます。

「福岡ギフトショー2009」　写真集

「TREND BOX PROJECT」生活を楽しくするモノたち

普段の生活の中で、ちょっとひと手間加えるだけで、心がゆたかに、気分が晴れやかになれる……そんな提案がぎゅっと詰まった、今年のギフトショーでのTREND BOXをご紹介します。

「言葉と心のおくりもの」
和紅茶のカリスマ岡本氏が手掛ける日本の水に合うお茶と夏の紅茶の詰め合わせを、書家 李恵さんのオリジナルラベルに合わせて

「イタリアンに合うブレンド古代米」
佐賀県嬉野の地で、無農薬にこだわった自然農法で作られたお米

「オリオサント」
ナチュラルなオリーブ生活を提案。オリーブオイルやオリーブ石鹸でシンプルに

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●和紅茶マイスター 岡本啓さん
http://www.creha.net/

●李恵さん
http://www.likeiart.com/

●オリオサント
http://www.oliosanto.jp/

●TREND VALUE
http://www.t-value7.com/

「TREND BOX 2009 PROJECT」写真集
九州から発する物語『おくりもの』

「KUSU HANDMADE」
天然くすの木端材を使った防虫シリーズ。　

「縞縞」
伝統の小倉織を現代のライフスタイルに合うようデザイン。
九州酒匠乃一座のディスプレイにも、縞縞が活きていました。

「frou-frou」
幼い子供をもつママたちのオリジナルブランドのユニット。手づくりのスタイは愛情たっぷり。

「野生のコーヒー」
エチオピアコーヒー『リム』は一粒ずつ丁寧に手摘みされ、水洗い式で精製されたものです。

「ガラス作家　前田彰子さんの作品」
やわらかい曲線にゆとりを感じさせます。

「葉葉窯」
和と洋がミックスした使い勝手の良い器です。

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●KUSU HANDMADE
http://www.kusuhandmade.com

●縞縞
http://www.shima-shima.jp/

●frou-frou
http://www.frou2.shop-site.jp/info.html

●廃材PROJECT
http://www.tsukasa-kobo.com/haipro/

●TREND VALUE
http://www.t-value7.com/